避免假日迷雾!

不,我们不是在谈论吃太多火鸡和足球带来的脑雾和嗜睡. 我们说的是脂肪, 在那些盛大的节日大餐中,油和油脂通常会被倒进下水道.
全国各地的许多管道公司都报告说,感恩节及其后几天是他们一年中呼叫次数最多的日子之一. 罪魁祸首是堵塞下水道和排水管的凝固脂肪、油和油脂(FOG). 用油煎整只火鸡的趋势使问题更加复杂. 想象一下,你把你的水管工从他的节日大餐中拉了出来,却收到了账单!
但是雾霾不仅在你的房子里造成问题:它们还会进入你的房子 公共污水渠 造成混乱,昂贵的阻塞.
在最坏的情况下,这些堵塞会导致污水回流到家庭和社区. 它有臭味,令人不快,不健康,但完全可以避免.
系统堵塞
“从今年1月1日到10月31日, 阿伦敦城分部, 利哈伊县当局的工作人员已经回应了162个与排污有关的亚博集团请求,苏珊·桑普森说, LCA的通讯经理.

“In 2021, LCA的工作人员响应了238个城市客户关于污水处理相关问题的电话,桑普森说. 在238次亚博集团访问中, 194 calls were customer issues; the remaining 44 were public system issues.”
油和水不能混合!
正如我们提到的,这个问题在假期期间会更加严重. 单是每只火鸡就能产20只左右 加仑 用过的食用油. 虽然它是液体,但它 从来没有 属于下水道系统. 而不是, 一旦冷却, the 石油 can be refrigerated and reused; or it can be returned to its original container, 密封后扔进垃圾桶.
但是油炸油并不是节日浓雾的唯一来源. 黄油、沙拉酱、乳制品,甚至你的南瓜派都含有一些雾霾. 与其把它送进垃圾桶,不如把它刮进垃圾桶.
他说:“水务署的工作是确保定期清洁和检查公共下水道. 这有助于避免 “fatbergs’以及在管道(更大的管道)中积聚的FOG和其他固体。”桑普森说. “在感恩节等节日期间,我们体内的脂肪、油脂会增加. 随着时间的推移,我们已经意识到问题所在, 我们通过机械或生物干预来减少系统中的FOG.”
避免FOG的小贴士
- 不要把脂肪、油脂、滴漏或食用油倒进下水道. 他们巩固.
- 家禽的皮、骨头、意大利面和米饭应该扔进垃圾桶,而不是垃圾处理机.
- 咖啡渣、土豆皮和其他蔬菜残渣都可以制成堆肥.
如何妥善处理雾霾:

- 把脂肪、油和油脂倒进罐子里
- 盖上盖子
- Cool it in the refrigerator or freezer; add to it until it’s full
- 把装满的,盖上盖子的罐子扔进垃圾桶
假期座无虚席? 一定要 告诉你的客人不要冲“一次性”湿巾 ——或者什么都不是 人类排泄物和厕纸!